زغال اخته مقوی و تب بر

ابولفضل سلیمانیابولفضل سلیمانی
1,091 بازدید
زغال اخته مقوی و تب بر

زغال اخته:

مشخصات ظاهری:

زغال اخته درختچه یا درختی به ارتفاع تا ۸ متر با شاخه های سبز مایل به زرد است.

دمبرگ های گیاه به طول ۵ تا ۱۰ میلی متر بوده و برگ ها به طول ۴ تا ۸ و به عرض ۳ تا ۷ سانتی متر است که تقریباً دایره ای تا بیضوی هستند.

رگبرگ ها ۳ تا ۵ جفتی بوده و برگه های گیاه زغال اخته ۶ تا ۱۰ میلی متر طول دارند.

دمبرگ ها و برگه ها کم و بیش مساوی هستند.

گلبرگ های آن به طول ۲ تا ۲/۵ میلی متر و زرد رنگ می باشد. میوه شفت آویزان، بیضوی، قرمز و درخشان است.

 زغال اخته در اروپا (به جز شمال مدیترانه و آتلانتیک) ، قفقاز و آناتولی رشد می کند و در ایران (جنگل های ارسباران) کاشته می شود.

خواص و فواید زغال اخته:

کلیه اندام های گیاه اثر مقوی و قابض دارد.

پوست آن به طور محسوس تب بر است.

میوه، برگ، پوست و ریشه درخت از قسمت‌هایی از این گیاه هستند که در تغذیه درمانی استفاده می‌شود.

این میوه در تابستان، عرضه و معمولاً به صورت تازه مصرف می‌شود.

میوه آن به صورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آب میوه، سس، ژله، مارمالاد، سرکه، لواشک و قرص‌های آنتی اکسیدان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مقدار فروکتوز و گلوگز زغال اخته کم است و مصرف آن برای افراد چاق و بیماران دیابتی مشکلی به وجود نمی‌آورد.

جوشانده برگ آن با گل توت فرنگی برای درمان دیابت مؤثر است.

 

بیشتر بخوانید: جوانه ها و معجزات آن ها برای بدن

 

زغال اخته در رفع اسهال، ورم روده ها، خونریزی های ناگهانی و حتی دفع تب مؤثر است. در بیماری های عفونی و تب دار، شیره روان و رقیق شده زغال‌اخته را برای رفع تشنگی به بیمار می دهند.

مصرف میوه زغال‌اخته دارای آثار هیپوگلیسمیک بوده‌ و می‌تواند سبب بهبود تغییرات بافتی پانکراس در جریان بیماری دیابت گردد، که شاید این اثرات به خاطر وجود آنتوسیانین‌ها و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در میوه باشد.

زغال اخته دارای مقدار زیادی آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین های B،C،E و فلاوونوئیدها است.

خواص درمانی زغال اخته عبارت است از:

تقویت کننده معده، مقوی روده ها، بادشکن،

تصفیه کننده خون، کاهنده فشار، کنترل کننده خونریزی شدید قاعدگی،

صفرا بر، قابض، دفع کننده باکتری ها از بدن،

تنظیم کننده عملکرد سیستم عصبی، تقویت کننده بینایی،

کاهنده کلسترول، تقویت کننده کبد،

خرد و خارج کننده سنگ های کلیه و مجاری ادراری.

آنتوسیانین موجود در زغال‌اخته رنگدانه‌ای از گروه فلاونوئیدها می‌باشد که عامل رنگ قرمز در گوجه فرنگی و دیگر میوه‌ها است.

میوه‌های خانواده گیلاس و زغال‌اخته حاوی مقادیر بالای آنتوسیانین هستند.

زغال اخته به جهت درمان زخم معده، اسهال، عرق کردن زیاد استفاده می شود.

برای ناتوانی های جنسی، انزال زودرس، وزوز گوش، سرگیجه و بیماری های قلبی بسیار مفید می باشد.

اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت