- داروهای گیاهی بیماری‌های کبد و گوارش
- داروهای گیاهی بیماری‌های جنسی و ادراری
- داروهای گیاهی چاقی و لاغری
- داروهای گیاهی بیماری‌های دستگاه تنفسی
- داروهای گیاهی بیماری‌های مغز و اعصاب
- داروهای گیاهی تقویت و ناتوانی جنسی
- داروهای گیاهی بیماری‌های بانوان
- داروهای گیاهی ناباروری و نازایی
- داروهای گیاهی بیماری‌های قلبی و خون
- داروهای گیاهی بیماری‌های پوست و مو
- داروهای گیاهی بیماری‌های مفصلی و استخوان
روغن سیر سیاه؛ فرآورده‌ای گیاهی برای مراقبت موضعی و استفاده غذایی در صورت خوراکی بودن
روغن سیر سیاه فرآورده‌ای است که از سیر سیاه یا ترکیبات مرتبط با آن تهیه می‌شود و بسته به روش تولید می‌تواند به صورت عصاره در یک پایه روغنی یا فرآورده‌ای با فرمول متفاوت عرضه شود.
سیر سیاه از فرآوری کنترل‌شده سیر معمولی در شرایط مشخص دما و رطوبت به دست می‌آید و طی این فرآیند، رنگ، بو، طعم و بخشی از ترکیبات آن تغییر می‌کنند.
نوع ترکیبات موجود در روغن سیر سیاه به روش تولید محصول بستگی دارد؛ بنابراین بهتر است ویژگی‌های آن بر اساس اطلاعات واقعی تولیدکننده معرفی شوند.
خرید روغن سیر سیاه باکیفیت
هنگام خرید روغن سیر سیاه بهتر است به روش تهیه، نوع پایه روغنی، گرید مصرف، غلظت، تاریخ تولید و شرایط نگهداری توجه کنید.
اگر قصد مصرف خوراکی دارید، باید روی محصول به‌طور مشخص خوراکی بودن آن تأیید شده باشد.
اگر محصول فقط برای مصرف موضعی تولید شده است، نباید خوراکی مصرف شود.
سیر سیاه چیست؟
سیر سیاه در اصل سیر معمولی است که طی یک فرآیند کنترل‌شده حرارتی و رطوبتی تغییر می‌کند.
در نتیجه این فرآیند، رنگ حبه‌ها تیره می‌شود و طعم آن نسبت به سیر تازه شیرین‌تر و بوی تند آن معمولاً کمتر می‌شود.
این فرآیند بیشتر نوعی رسیدگی و فرآوری کنترل‌شده است و همیشه نباید آن را به معنای تخمیر میکروبی کلاسیک دانست.
ترکیبات سیر سیاه
خود سیر سیاه حاوی ترکیبات مختلف گوگردی و آنتی‌اکسیدانی است.
یکی از ترکیباتی که در مطالعات سیر سیاه مورد توجه قرار گرفته S-آلیل سیستئین یا SAC است.
اما مقدار SAC در یک فرآورده روغنی به روش استخراج بستگی دارد و بدون آنالیز نمی‌توان ادعا کرد روغن سیر سیاه حاوی مقدار بالای این ترکیب است.
روغن سیر سیاه برای مو
روغن سیر سیاه ممکن است به دلیل پایه روغنی خود برای مراقبت از ساقه مو قابل استفاده باشد.
مقدار کمی از آن می‌تواند به:
- نرم شدن ساقه مو
- کاهش احساس خشکی
- افزایش درخشندگی ظاهری
کمک کند.
اما شواهد کافی برای اینکه روغن سیر سیاه باعث رشد مجدد مو یا کاهش قطعی ریزش مو شود وجود ندارد.
روغن سیر سیاه و ریزش مو
ریزش مو علل مختلفی دارد و یک روغن موضعی نمی‌تواند همه انواع آن را درمان کند.
اگر ریزش مو مداوم، شدید یا همراه با کم‌پشتی مشخص است، بهتر است علت اصلی بررسی شود.
روغن سیر سیاه برای پوست سر
اگر پوست سر سالم است، مقدار کمی از محصول را می‌توان استفاده کرد.
برای جلوگیری از تحریک، بهتر است ابتدا تست موضعی انجام شود.
در صورت وجود زخم، التهاب شدید یا شوره مقاوم، بهتر است ابتدا علت مشکل بررسی شود.
روغن سیر سیاه و سلامت قلب
برخی مطالعات روی سیر سیاه، عصاره‌های استانداردشده یا فرآورده‌های خوراکی آن انجام شده‌اند.
این مطالعات را نمی‌توان بدون بررسی مستقیماً به روغن سیر سیاه تعمیم داد.
بنابراین روغن سیر سیاه نباید به عنوان درمان کلسترول بالا، فشار خون یا بیماری قلبی معرفی شود.
آیا روغن سیر سیاه کلسترول را کاهش می‌دهد؟
برای خود روغن سیر سیاه شواهد کافی وجود ندارد که بتوان کاهش LDL یا سایر چربی‌های خون را به‌صورت قطعی به آن نسبت داد.
افراد دارای کلسترول بالا باید درمان و رژیم توصیه‌شده خود را ادامه دهند.
روغن سیر سیاه و آنتی‌اکسیدان‌ها
سیر سیاه به دلیل برخی ترکیبات خود از نظر فعالیت آنتی‌اکسیدانی مورد مطالعه قرار گرفته است.
اما مقدار این ترکیبات در یک فرآورده روغنی می‌تواند متفاوت باشد.
بنابراین بهتر است از عباراتی مانند «جلوگیری از بیماری‌های مزمن» یا «ضدپیری قوی» برای روغن استفاده نشود.
روغن سیر سیاه و سیستم ایمنی
سیر و فرآورده‌های آن در مطالعات مختلف از نظر اثرات زیستی بررسی شده‌اند، اما روغن سیر سیاه نباید به عنوان «تقویت‌کننده سیستم ایمنی» یا افزایش‌دهنده مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها معرفی شود.
این محصول جایگزین واکسیناسیون، تغذیه مناسب یا درمان عفونت‌ها نیست.
روغن سیر سیاه و التهاب
برخی ترکیبات سیر سیاه در مطالعات آزمایشگاهی و انسانی از نظر شاخص‌های التهابی بررسی شده‌اند.
اما شواهد کافی برای معرفی روغن موضعی سیر سیاه به عنوان ضدالتهاب درمانی وجود ندارد.
روغن سیر سیاه برای پوست
اگر پایه محصول برای مصرف پوستی مناسب باشد، ممکن است به نرم شدن پوست و کاهش احساس خشکی کمک کند.
این اثر بیشتر به پایه روغنی محصول مربوط است.
پوست‌های حساس بهتر است ابتدا مقدار کمی از محصول را آزمایش کنند.
آیا روغن سیر سیاه آبرسان است؟
روغن‌ها به‌طور مستقیم آب به پوست اضافه نمی‌کنند.
نقش آن‌ها بیشتر نرم کردن پوست و کاهش تبخیر رطوبت است.
بنابراین عبارت «کمک به حفظ رطوبت پوست» دقیق‌تر از «آبرسانی عمیق» است.
روغن سیر سیاه و خاصیت ضد میکروبی
برخی ترکیبات سیر در مطالعات آزمایشگاهی فعالیت ضد میکروبی نشان داده‌اند.
اما این یافته‌ها به معنی درمان عفونت پوستی یا استفاده از روغن سیر سیاه به عنوان ضدعفونی‌کننده نیست.
روغن سیر سیاه و گردش خون
شواهد کافی برای اینکه ماساژ با روغن سیر سیاه جریان خون موضعی را به شکل درمانی افزایش دهد وجود ندارد.
خود ماساژ ممکن است باعث گرمی موقت پوست شود.
طبع روغن سیر سیاه در طب سنتی
سیر معمولی در منابع طب سنتی معمولاً با مزاج گرم و خشک معرفی می‌شود.
اما سیر سیاه و روغن سیر سیاه فرآورده‌هایی امروزی هستند و برای آن‌ها توصیف استاندارد و شناخته‌شده‌ای در منابع کلاسیک طب سنتی وجود ندارد.
بنابراین بهتر است «گرم و تر» به عنوان طبع قطعی روغن سیر سیاه درج نشود.
طریقه مصرف روغن سیر سیاه
استفاده برای ساقه مو
مقدار کمی روغن را روی ساقه و انتهای موهای خشک یا کمی مرطوب استفاده کنید.
برای موهای نازک، مقدار بسیار کمی کافی است.
استفاده روی پوست سر
مقدار کمی از روغن را روی بخش محدودی از پوست سر ماساژ دهید.
برای اولین استفاده بهتر است مدت تماس کوتاه‌تر باشد و واکنش پوست بررسی شود.
استفاده برای پوست
چند قطره روی پوست سالم استفاده شود.
در صورت ایجاد قرمزی یا خارش، مصرف متوقف شود.
آیا روغن باید یک شب روی پوست سر بماند؟
لزومی ندارد.
تماس طولانی‌مدت روغن با پوست سر ممکن است در برخی افراد باعث چربی، خارش یا تحریک شود.
بهتر است ابتدا زمان کوتاه‌تری امتحان شود و سپس در صورت تحمل مناسب مدت مصرف تنظیم گردد.
مصرف خوراکی روغن سیر سیاه
فقط در صورتی که محصول مشخصاً گرید خوراکی داشته باشد می‌توان از آن در غذا استفاده کرد.
دوز ثابت مانند «نصف قاشق چای‌خوری برای همه افراد» توصیه مناسبی نیست.
در صورت مصرف منظم به شکل مکمل، دستور محصول یا نظر متخصص ملاک باشد.
نکات و هشدارهای مصرف روغن سیر سیاه
- افراد دارای حساسیت به سیر یا گیاهان خانواده پیاز باید احتیاط کنند.
- برای اولین مصرف پوستی، تست حساسیت انجام شود.
- روی زخم باز، پوست عفونی یا التهاب شدید استفاده نشود.
- از تماس با چشم و غشاهای مخاطی جلوگیری شود.
- در صورت ایجاد قرمزی، خارش یا سوزش، مصرف متوقف شود.
- مصرف خوراکی فقط در صورت داشتن گرید خوراکی انجام شود.
- مصرف مکملی و مقدار زیاد در افرادی که داروهای ضدانعقاد یا ضدپلاکت مصرف می‌کنند بهتر است با پزشک بررسی شود.
- در دوران بارداری و شیردهی، مصرف غذایی معمول با مصرف مکملی متفاوت است.
- روغن را دور از نور و گرما نگهداری کنید.
- دور از دسترس کودکان قرار دهید.
قیمت روغن سیر سیاه
قیمت روغن سیر سیاه به عواملی مانند روش فرآوری سیر، نوع استخراج، پایه روغنی، غلظت، کیفیت ماده اولیه، حجم و نوع بسته‌بندی بستگی دارد.
فرآورده‌هایی که با نام روغن سیر سیاه عرضه می‌شوند ممکن است از نظر ترکیب تفاوت زیادی داشته باشند؛ بنابراین مقایسه قیمت بهتر است همراه با بررسی فرمول محصول انجام شود.
در نوین عطاری، روغن سیر سیاه در حجم‌های ۳۰ و ۶۰ میلی‌لیتر عرضه می‌شود. برای مشاهده قیمت روز، حجم مورد نظر خود را انتخاب کنید.
مشخصات روغن سیر سیاه نوین عطاری
- نام محصول: روغن سیر سیاه
- منبع: سیر سیاه فرآوری‌شده
- نوع محصول: فرآورده روغنی گیاهی
- کاربرد اصلی: مراقبت موضعی از پوست و مو
- حجم: ۳۰ و ۶۰ میلی‌لیتر
- مصرف خوراکی: فقط در صورت داشتن گرید خوراکی
- شرایط نگهداری: جای خشک و خنک، دور از نور و گرما
- ماندگاری: طبق تاریخ درج‌شده روی بسته‌بندی
- ارسال: امکان ارسال به سراسر کشور
مزایای تهیه روغن سیر سیاه از نوین عطاری
- قابل استفاده در روتین مراقبت از مو
- مناسب ساقه موهای خشک
- قابل استفاده برای مراقبت موضعی از پوست
- عرضه در حجم‌های کاربردی
- بسته‌بندی مناسب
- ارسال به سراسر کشور
اگر به دنبال فرآورده‌ای روغنی برای مراقبت از ساقه مو و پوست هستید، روغن سیر سیاه می‌تواند در این چارچوب استفاده شود؛ اما بهتر است آن را به عنوان درمان ریزش مو، کلسترول، فشار خون یا تقویت‌کننده سیستم ایمنی معرفی نکنیم.
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.